Macedonia nell’ananas

Prendete l’ananas e tagliatela orizzontalmente a metà. Rimuovete la polpa aiutandovi con un comune cucchiaio. Fatelo con attenzione e delicatezza perché si tratta di un'operazione molto delicata...
DifficoltàFacile
Preparazione15min
CotturaXXX
Dosi6 persone
CostoXXX

Ingredienti

  • Ananas 1
  • Banana 1
  • Arancia 1
  • Lamponi e Fragole Q.b.
  • Pera 1
  • Pesca 1
  • Spumante 1 bicchiere
  • Brandy 2 bicchierini
  • Zucchero Q.b.

Prendete l’ananas e tagliatela orizzontalmente a metà. Rimuovete la polpa aiutandovi con un comune cucchiaio.

Fatelo con attenzione e delicatezza perché si tratta di un’operazione molto delicata. A questo punto tagliate a cubetti la polpa dell’ananas, e fate lo stesso con gli altri frutti. Ponete il tutto in una ciotola, mescolate, zuccherate, insaporite con un bicchiere di spumante e due bicchierini di brandy.

Adesso fate riposare in frigo la macedonia, senza dimenticarvi dei due “gusci” di ananas. Dopodiché riempiteli con la frutta tagliata a pezzetti. Servite su un piatto da portata.

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